Prosjekt 1
Spørreundersøkelse om holdninger til insekter i mat
Mange mener at bruk av pattedyr i matproduksjonen gir en stor belastning på miljøet, og at arealet som skal til for å produsere mat til mennesker, da blir stort i forhold til mengden mat som produseres. Noen mener at vi derfor bør bruke insekter som menneskemat.
I dette prosjektet skal du måle holdninger til insekter som menneskemat. Du deler ut skjemaet under og registrerer kjønn og alder til dem som svarer. Skjemaet er basert på et måleinstrument utviklet av Francesco La Barbera og kolleger.
Skåring: helt uenig = 1, uenig = 2, verken uenig eller enig = 3, enig = 4, helt enig = 5
Subskalaer: Avsky – summer skårene på ledd 1–5.
Interesse – summer skårene på ledd 6–8.
Mat til dyr – summer skårene på ledd 9–10.
Regn ut gjennomsnittskårene på de tre subskalaene for menn og kvinner. Er de forskjellige? Regn ut gjennomsnittskårene på de tre subskalaene for dem som er 25 år og yngre, og for dem som er eldre enn 25 år. Er de forskjellige?